Идеальный рецепт дикого риса

Автор: Евгений Смирнов
порции: 6 готовить: 1 час время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Длиннозерный рис 1,5 стакана

Куриный бульон 4 стакана

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Промываем как следует рис, потом заливаем его 3 чашками воды и даем настояться в течение часа. Воду сливаем.
  • 2. Берем заранее приготовленный куриный бульон. Доводим бульон до кипения в кастрюле средних размеров. Добавляем рис и накрываем крышкой, варим, пока не закипит. После этого убавляем огонь и варим на медленном огне примерно 45 минут до готовности риса.
  • 3. Сливаем воду, если она осталась. Подаем сразу горячим или накрываем крышкой с полотенцем, чтобы впиталась лишняя влага. Идеальный рис готов!
    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Белый рис

30 минут
3 ингредиента

Длиннозерный рис 500 г

Сливочное масло 50 г

Соль по вкусу

59
добавить в избранное рецепт в избранном

Рис с шерри

45 минут
7 ингредиентов

Оливковое масло 5 столовых ложек

Репчатый лук 150 г

Портвейн 175 мл

Длиннозерный рис 500 г

Сливочное масло 25 г

Куриный бульон 1,2 л

Соль по вкусу

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Рис по‑мексикански с фасолью

9 ингредиентов

Длиннозерный рис 480 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 4 головки

Красный перец чили 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Куриный бульон 300 мл

Соль ¾ чайной ложки

Красная консервированная фасоль ½ банки

1765
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный рис на курином бульене

25 минут
7 ингредиентов

Вода 1 стакан

Куриный бульон 1 стакан

Свежевыжатый лимонный сок 2 столовые ложки

Сливочное масло 2 чайные ложки

Длиннозерный рис 1 стакан

Сушеный базилик ¼ чайной ложки

Тертая лимонная цедра ¼ чайной ложки

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Рис с томатами и луком

45 минут
7 ингредиентов

Длиннозерный рис 2 стакана

Помидоры 3 штуки

Белый лук 1 головка

Чеснок 2 зубчика

Масло канолы 3 чайные ложки

Куриный бульон 3 стакана

Соль по вкусу

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Рассыпчатый рис

25 минут
2 ингредиента

Длиннозерный рис 1 стакан

Вода 1,5 стакана

29