Кабачки, фаршированные творогом

4 порции 1 час
Автор: Олександра Буглак
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 59

Добавить

Автор рецепта

Олександра Буглак

Автор: Олександра Буглак

13 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    48

    ккал

  • Белки

    10,5

    грамм

  • Жиры

    0

    грамм

  • Углеводы

    1,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Молодые кабачки 3 г

Мягкий обезжиренный творог 250 г

Яйцо куриное 1 г

Чеснок 1 зубчик

Зелень щепотка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Кабачки разрезать пополам вдоль, вынуть чайной ложкой мякоть.
  • 2. Сами кабачки отложить, мякоть мелко порубить, посолить, отжать сок.
  • 3. Соединить творог, мякоть кабачка, брынзу, яйцо, зелень.
  • 4. Нафаршировать полученной смесью половинки кабачков.
  • 5. Уложить в емкость, запекать при температуре 200–220 градусов 20 минут.
  • 6. Можно сервировать соусом, йогуртом, цацики, сметаной.

Совет к рецепту

Если у вас нет маленьких кабачков, но есть большие, сделайте «стаканчики» для фарширования. Разрежьте кабачок поперек на ломтики по 5–6 см. Выньте аккуратно мякоть, оставив для донышка 1,5 см.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с…

454
добавить в избранное рецепт в избранном

Греческие тефтели с кабачками

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из крабовых палочек с…

387
Автор: Svet Lana
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеные овощи по‑испански…

55
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачковый рулет с грибами

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Драники с луком и салом

9
Автор: olday