Калалимтикко (Рыба, запеченная с картофелем)

4 порции 1 час 10 минут
Автор: Katerina Lalala
порции: 4 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 24

Добавить

История к рецепту

«Карелы – знатные рыболовы. Потому в традиционной кухне рыба во всех видах: соленая, сушеная, вяленая, копченая. К…»

Читать полностью

Ингредиенты

Картофель 5 штук

Сельдь 2 штуки

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 1 штука

Молоко ½ стакана

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Филе сельди нарезать ломтиками.
  • 2. Сырой картофель, очистить и нарезать некрупными дольками.
  • 3. На сковороду слоями выложить картофель и рыбу, посыпать рубленным луком, мукой, сбрызнуть маслом и запечь.
  • 4. Примерно через 40 минут, когда картофель будет готов, запеканку залить яично-молочной смесью и вновь поставить в духовку на 25 минут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель жареный, с яйцом

4 ингредиента

Картофель 1 кг

Молоко 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Растительное масло 2 столовые ложки

Картофель жареный, с яйцом
163
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные котлеты с грибным соусом

4 ингредиента

Картофель 1 кг

Растительное масло 4 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука ½ стакана

Картофельные котлеты с грибным соусом
400
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Хек с пюре

50 минут
9 ингредиентов

Филе хека 500 г

Репчатый лук 3 головки

Картофель 400 г

Пшеничная мука 50 г

Растительное масло 20 мл

Соль по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Молотый черный перец по вкусу

Молоко 150 мл

Хек с пюре
88
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельная запеканка с сельдью (Калалаатикко)

45 минут
10 ингредиентов

Картофель 200 г

Сельдь 160 г

Репчатый лук 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 30 г

Сливки 150 мл

Петрушка 15 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Картофельная запеканка с сельдью (Калалаатикко)
30
Автор: Alexandra Rozova
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные хлопунцы с мясом

1 час 10 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Репчатый лук 1 штука

Фарш 300 г

Молоко 2 столовые ложки

Картофель 3 штуки

Картофельные хлопунцы с мясом
87
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный картофель с сельдью

1 час
7 ингредиентов

Картофель 700 г

Репчатый лук 1 головка

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Растительное масло 2 столовые ложки

Молоко 125 мл

Сельдь 250 г

Яйцо куриное 2 штуки

Запеченный картофель с сельдью
25
Автор: Инна Крошка
Показать еще