Кальмары в томатном соусе

4 порции 20 минут
Автор: hellena mos
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 27

Добавить

Автор рецепта

hellena mos

Автор: hellena mos

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    436

    ккал

  • Белки

    63,4

    грамм

  • Жиры

    12,9

    грамм

  • Углеводы

    12,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кальмары 500 г

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сушеный орегано 2 чайные ложки

Томатная паста 2 столовые ложки

Белое сухое вино ½ стакана

Помидоры 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Промыть кальмары, очистить их от пленок и нарезать кольцами.
  • 2. Разогреть сковороду и обжарить мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить около 5 минут, пока лук не станет
    прозрачным.
  • 3. Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Нарезать помидоры кубиками.
  • 4. К луку добавить помидоры. Жарить 1-2 минуты, затем влить вино. Все хорошо перемешать, добавить томатную пасту, орегано, соль и перец.
  • 5. Добавить кальмары, довести соус до кипения и тушить 2-3 минуты, пока кальмары не будут готовы.

Совет к рецепту

Хорошо сочетается с рисом.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с помидорами и паприкой

468
добавить в избранное рецепт в избранном

Рататуй с кальмаром

587
добавить в избранное рецепт в избранном

Кальмар в чернилах с рисом

7
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Тунец с мятой, чесноком…

215
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Кальмары в чесночно-томатном…

773
Автор: Aleksey Varshavskiy
добавить в избранное рецепт в избранном

Зеленостручковая фасоль с…

0
Показать еще