Камбала под винно-сливочным соусом

4 порции
Автор: Irina Verbovaya
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 21

Добавить

Автор рецепта

Irina Verbovaya

Автор: Irina Verbovaya

15 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    321

    ккал

  • Белки

    25,3

    грамм

  • Жиры

    17,2

    грамм

  • Углеводы

    11,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе камбалы ½ кг

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Сливки 25%-ные 3 столовые ложки

Белое сухое вино 100 мл

Яйцо куриное 1 штука

Сливки 20%-ные 170 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Нагреть сковороду с растительным маслом.
  • 2. Смешать яйцо со сливками,добавить немного соли и слегка взбить(вилкой)
  • 3. Рыбу посолить.
  • 4. Окунуть рыбу в муку, потом в яичную смесь, потом опять в муку. Положить на сковороду и пожарить. Вынуть рыбу из сковородки в тарелку и накрыть чтобы не остывала.
  • 5. На эту же сковороду влить вино, добавить порезанный лук и довести всю эту смесь до кипения. Влить сливки, добавить соль и перец, держать соус на огне пока он немного не загустеет Добавить масло...
  • 6. Выложить рыбу на тарелку полить соусом и посыпать петрушкой и миндалем.

Читайте также

Горячие напитки для зимы

12 рецептов — алкогольных и нет

Как мы наряжали елку

Мастер-класс по росписи имбирных печений

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Консервированные лососина, нельма в белом вине

7 ингредиентов

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Белый хлеб 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Шампиньоны 200 г

Рыбные консервы 350 г

Растительное масло 4 столовые ложки

Белое сухое вино 1 стакан

Консервированные лососина, нельма в белом вине
4
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Камбала в пиве

15 минут
6 ингредиентов

Филе камбалы 1 кг

Пшеничная мука 400 г

Соль по вкусу

Пиво 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Растительное масло 50 мл

Камбала в пиве
25
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца с креветками

1 час
7 ингредиентов

Яйцо куриное 9 штук

Креветки 350 штук

Подсолнечное масло 3 столовые ложки

Репчатый лук 1 головка

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Белое сухое вино 5 столовых ложек

Соль по вкусу

Яйца с креветками
12
добавить в избранное рецепт в избранном

Ленивые творожные вареники

15 минут
3 ингредиента

Яйцо куриное 2 штуки

Творог 1%-ный 500 г

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Ленивые творожные вареники
84
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные тефтели под грибным соусом

5 минут
6 ингредиентов

Картофель 1 кг

Сливочное масло 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Шампиньоны 400 г

Сливки 20%-ные 200 мл

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Картофельные тефтели под грибным соусом
54
Автор: Аленчик )))))
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось в винном кляре

1 час
7 ингредиентов

Лосось 1,5 г

Лимоны 0,2 штуки

Молотый черный перец по вкусу

Пшеничная мука 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Белое сухое вино 250 г

Соль щепотка

Лосось в винном кляре
10
Автор: Алена
Показать еще