Карп, сваренный в яблочном соке

6 порций 2 часа 30 минут
Автор: Элина Заславская
порции: 6 готовить: 2 часа 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 4

Добавить

Автор рецепта

Элина Заславская

Автор: Элина Заславская

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    248

    ккал

  • Белки

    19,2

    грамм

  • Жиры

    6,1

    грамм

  • Углеводы

    31,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свекла 2 штуки

Зеркальный карп 2 штуки

Репчатый лук 3 штуки

Морковь 2 штуки

Яблочный сок без мякоти 1 л

Петрушка 1 пучок

Лавровый лист по вкусу

Черный перец горошком по вкусу

Крупная соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа 30 минут Распечатать
  • 1. Карпа очистить и нарезать на стейки (голову можно оставить, кто любит).
  • 2. Нарезать свеклу, лук, морковь (крупно).
  • 3. Сложить в большую кастрюлю все ингредиенты, добавить соль, перец, лавровый лист и зелень (связанным пучком). Залить яблочным соком так, чтобы покрыть все ингредиенты.
  • 4. Поставить на огонь и довести до кипения. КАК ТОЛЬКО ЗАКИПЕЛО!!! !(это важно), сделать маленький огонь и томить 1,5–2 часа, не допуская кипения.

Совет к рецепту

Подавать можно с овощами или любимым гарниром, в горячем или теплом виде.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кролик в белом соусе

67
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Чулама из телятины

63
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Фарш овощной

29
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные фаршированные…

56
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Рубленые куринные котлеты с…

44
Автор: Tata Gubanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Зубатка, запеченная с овощами

80
Показать еще