ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Карп, жареный в сметане

АВТОР: Алина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
789
99
39
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Карп
4 штуки
Репчатый лук
2 головки
Сметана
1 банка
Морковь
1 штука
Лавровый лист
1 штука
Черный перец горошком
7 штук
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Карпа очистить от чешуи. Разрезать пополам поперек. Поперчить внутри. Обжарить.
2Лук и морковь нашинковать, обжарить до золотистого цвета.
3Сметану развести в ¼ ст теплой воды.
4Рыбу сложить в утятницу или высокую сковородку. Сверху выложить лук с морковью. Добавить лавровый лист, перец. Осторожно залить сметаной.
5Тушить в горячей духовке под крышкой 15-20 минут. Пару раз полить образующимся соком. Подавать с зеленью.
Совет к рецепту
Чтобы рыба не разваливалась на сковороде, ее следует сбрызнуть лимонным соком.
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
2
0
Мини пиццы
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час 10 минут
0
1
0