ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Картофель, фаршированный мясом и зеленью

Картофель, фаршированный мясом и зеленью

АВТОР: Кира Аветова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
90
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
381
23
12
48
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
1 кг
Мясо
300 г
Укроп
1 чайная ложка
Куриное яйцо
1 штука
Соль
по вкусу
Черный душистый перец
по вкусу
Мясной бульон
500 мл
Томатная паста
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Отобрать крупный картофель, хорошо промыть его, залить кипятком, посолить и варить до полуготовности.
2Затем очистить картофель, срезать боковинку с одной стороны и вынуть середину.
3Мясо промолоть вместе с вынутым картофелем, вбить в него яйцо, добавить мелко нарезанный укроп, томатную пасту, соль и душистый молотый перец; все это хорошо выбить.
4Полученным фаршем начинить картофель и закрыть его боковинками.
5Уложить картофель плотно в котелок, влить в него бульон или воду и тушить до готовности.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
4
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0