Картофель с розмарином и чесноком

4 порции 30 минут
Автор: Инна Набокова
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 69

Добавить

Автор рецепта

Инна Набокова

Автор: Инна Набокова

8 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    438

    ккал

  • Белки

    6,7

    грамм

  • Жиры

    21,5

    грамм

  • Углеводы

    57,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 8 штук

Оливковое масло 2 столовые ложки

Чеснок 1 головка

Сливочное масло 50 г

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Розмарин щепотка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Кунжутные семечки щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Картофель хорошо помыть. Нарезать небольшими кусочками. Желательно не слишком мелко. Немного присолить. Отварить до готовности, но не допускать, чтобы она начала разваливаться. Слить воду.
  • 2. 3 столовые ложки оливкового масла влить в сковороду. Выложить картофель. Добавить 1 головку чеснока. Зубчики можно разрезать ножом пополам. Немного лимонной цедры, кусочек сливочного масла. Оно придаст хороший блеск картофельной корочке. Огонь ставим на минимум. Через пять минут добавляем соль, перец, кунжутные семечки, розмарин по вкусу.
  • 3. Готовим еще минут десять, пока на картофеле не образуется хрустящая румяная корочка.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кростини с грибами

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель с соусом бешамель

954
добавить в избранное рецепт в избранном

Провансальская картошка

146
добавить в избранное рецепт в избранном

Дорада, запеченая с…

277
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Огненный картофель с аджикой

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Форель, запеченная с…

135
Показать еще