Картофельная тортилья с луком-пореем

6 порций 1 час
Автор: Саcа Самолет
порции: 6 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 2

Добавить

Автор рецепта

Саcа Самолет

Автор: Саcа Самолет

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    327

    ккал

  • Белки

    12,7

    грамм

  • Жиры

    19,4

    грамм

  • Углеводы

    26,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 5 штук

Лук-порей 1 стебель

Растительное масло 2 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Сметана 125 мл

Сыр фета 100 г

Помидоры 2 штуки

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Сыр эдам 30 г

Соль 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Очистить картофель и нарезать его ломтиками.
  • 2. Форму для выпечки диаметром 20х4 см смазать маслом, выложить в неё картофель. Посыпать солью.
  • 3. В отдельной миске слегка взбить яйца с 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки молотого черного перца. Добавить сметану и взбить венчиком.
  • 4. Нарезать около половины лука-порея тонкими кольцами. Сыр фета нарезать кубиками, сыр эдам натереть на тёрке.
  • 5. Сыры и лук смешать со сметанной смесью, затем вылить на картофель.
  • 6. Помидоры нарезать тонкими клиньями, выложить сверху, присыпать слегка солью.
  • 7. Выпекать при 175 градусах в течение примерно 40 минут.

Совет к рецепту

Если лука-порея нет, можно заменить его на обычный репчатый лук.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное рагу из кабачков с…

4251
добавить в избранное рецепт в избранном

Кортафлянники

3
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные котлеты на…

62
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные котлеты на…

924
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Вареники с картошкой

393
добавить в избранное рецепт в избранном

Картошка по‑деревенски в…

2141
Показать еще