Картофельная запеканка с яблоками

Автор: Eugenia Mo
порции: 8 готовить: 1 час 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Сливки 33%-ные 1,5 стакана

Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки

Сахар по вкусу

Соль по вкусу

Картофель 2 штуки

Кислые яблоки 2 штуки

Панировочные сухари ¼ стакана

Сливочное масло 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Картофель вымыть, очистить и нарезать кружочками. Яблоки вымыть, очистить и тонко нарезать.
  • 2. Сливки смешать с сахаром, добавить мускатный орех и соль. Довести до кипения немного поварить.
  • 3. Смазать сливочным маслом форму для запекания.
  • 4. Слоями выложить картофель и яблоки, залить сливочной смесью. Посыпать сухарями, накрыть фольгой и запекать в духовке 20 минут. Снять фольгу и запекать еще 20 минут до готовности. В конце включить гриль, чтобы образовалась румяная корочка.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Филе судака, запеченное с картофелем в сметане

7 ингредиентов

Филе судака 500 г

Картофель 4 штуки

Сметана 400 г

Панировочные сухари 2 столовые ложки

Сливочное масло 50 г

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

1121
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные зразы с шампиньонами

1 час
7 ингредиентов

Картофель 7 штук

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 30 г

Свежие шампиньоны 4 штуки

Твердый сыр 50 г

Панировочные сухари 100 г

Соль по вкусу

45
добавить в избранное рецепт в избранном

Биточки из рыбы с картофельным пюре

40 минут
7 ингредиентов

Треска 1 кг

Белый хлеб 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Картофель 1 кг

Сливочное масло 35 г

Молоко 150 мл

Панировочные сухари 300 г

164