Картофельный гратен

4 порции
Автор: orange_green
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 736

Добавить

Автор рецепта

orange_green

Автор: orange_green

152 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    440

    ккал

  • Белки

    6

    грамм

  • Жиры

    27,7

    грамм

  • Углеводы

    43,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 6 штук

Сливки 30%-ные 250 мл

Чеснок 1 зубчик

Сливочное масло 30 г

Мускатный орех щепотка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сыр по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Сковородку натереть внутри зубчиком чеснока и сливочным маслом.
  • 2. Картофель нарезать тонкими круглыми ломтиками и уложить слоями в форму, посыпая солью и перцем.
  • 3. Влить сливки.
  • 4. Посыпать мускатным орехом и кусочками масла.
  • 5. Выпекать при 200 градусах до готовности.

Совет к рецепту

Можно сверху посыпать тертым сыром. Можно в слои добавлять любую мясную гастрономию.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 8

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный картофель в…

5778
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеный картофель с чесноком…

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Гратен по‑французски

25
Автор: Mari Invierno
добавить в избранное рецепт в избранном

Огненный картофель с аджикой

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Форель, запеченная с…

135
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченное пюре с паприкой и…

1
Показать еще