Картофельный гратен с базиликом

6 порций 1 час
Автор: Evgenia Prokofyeva
порции: 6 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Evgenia Prokofyeva

Автор: Evgenia Prokofyeva

4 рецепта

История к рецепту

«Этот рецепт был найден мною на баночке с творожным сыром, был немного изменен под мой вкус. Главное правило -…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    534

    ккал

  • Белки

    19,1

    грамм

  • Жиры

    37,2

    грамм

  • Углеводы

    32,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 6 штук

Сливки 20%-ные 200 г

Творожный сыр 300 г

Твердый сыр 300 г

Сушеный базилик 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Очистить картофель, вымыть, нарезать тоненькими дольками.
  • 2. Смешать сливки, творожный сыр (я готовила с Альметте), 150 г тертого сыра, добавить половину базилика.
  • 3. Смешать сливочную смесь с картофелем.
  • 4. Смазать противень маслом. Выложить на противень будущий гратен, разровнять, посыпать второй половиной базилика, накрыть все фольгой и запечь 30 минут при температуре 200 градусов.
  • 5. Через 30 минут достать противень из духовки, снять фольгу, посыпать 150 г сыра и поставить запекаться еще на 30–40 минут.

Совет к рецепту

Подавать готовое блюдо можно с овощным салатом, с мясом, с рыбой.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель фри со специями

128
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные котлетки

143
Автор: Katoagain
добавить в избранное рецепт в избранном

Тортилья без лука

38
добавить в избранное рецепт в избранном

Французский картофель гратен

544
Автор: елена мак
добавить в избранное рецепт в избранном

Поджаренный картофель с…

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Форель, запеченная с…

135
Показать еще