Картошка с опятами в сметане

4 порции 50 минут
Автор: Юська Куренная
порции: 4 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 66

Добавить

Автор рецепта

Юська Куренная

Автор: Юська Куренная

8 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    346

    ккал

  • Белки

    12,3

    грамм

  • Жиры

    15,1

    грамм

  • Углеводы

    45,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 800 г

Опята 1 кг

Репчатый лук 2 штуки

Сметана 300 г

Молотый черный перец щепотка

Соль 1,5 чайные ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Опята очистить, положить в подсоленную воду, довести до кипения. Варить 10–12 минут с момента закипания. Слить воду.
  • 2. Опята разрезать на 2–3 части.
  • 3. Лук нарезать короткой соломкой. Обжарить в масле 1–2 минуты на среднем огне до прозрачности.
  • 4. Картофель очистить, нарезать кубиками.
  • 5. Очищенную и нарезанную кубиками картошку добавить к луку. Перемешать. Готовить 15 минут, периодически помешивая.
  • 6. Посолить и поперчить.
  • 7. Отваренные грибы добавить к картошке.
  • 8. Добавить сметану. Перемешать.
  • 9. Накрыть крышкой. Готовить на медленном огне 5–7 минут.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель тушеный, со свежими…

89
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Фасоль с картофелем

486
добавить в избранное рецепт в избранном

Говядина, тушенная с грибами

275
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный судак

325
добавить в избранное рецепт в избранном

Опята с картошкой в сметане

136
Автор: Анна Данова
добавить в избранное рецепт в избранном

Манты с картошкой и грибами

259
Автор: Аленчик )))))
Показать еще