Кер у сус

4 порции 50 минут
Автор: Татев Чобанян
порции: 4 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 679

Добавить

Ингредиенты

Картофель 8 штук

Говядина 500 г

Лук 3 штуки

Сливочное масло 100 г

Соль 2 г

Молотый черный перец 1 г

Молотый красный перец 1 г

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Картофель нарезать длинными ломтиками и жарить на масле до готовности.
  • 2. Пока картофель жарится, отварить мясо, нарезать узкими примерно 1 см полосками длиной 3–4 см.
  • 3. Затем нарезать кольцами лук и жарить на масле вместе с отваренным мясом, пока лук не станет золотистым, а мясо чуть поджаренным, но не долго, чтобы мясо не стало жестким.
  • 4. Поджаренные лук и мясо добавить к картошке, посолить, поперчить и тушить все вместе в посуде с закрытой крышкой еще 5 минут. Сверху можно посыпать зеленью.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель дофине

1 час
9 ингредиентов

Картофель 1 кг

Соль 1 чайная ложка

Молотый черный перец 0,125 чайной ложки

Твердый сыр 200 г

Молоко 2 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Сливки 2 стакана

Сливочное масло 4 столовые ложки

Картофель дофине
17
добавить в избранное рецепт в избранном

Детская картофельная запеканка с мясом

30 минут
7 ингредиентов

Картофель 58 г

Говядина 23 г

Лук 5 г

Яйцо куриное 5 г

Молоко 22 г

Сливочное масло 2 г

Морская соль 1 г

Детская картофельная запеканка с мясом
36
Автор: keya
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельная запеканка с курицей и зеленью

40 минут
8 ингредиентов

Картофель 600 г

Морковь 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Соль 4 чайные ложки

Шпинат 150 г

Куриное филе 200 г

Молотый черный перец 2 чайные ложки

Сливочное масло 50 г

Картофельная запеканка с курицей и зеленью
356
Автор: Роксана )))
добавить в избранное рецепт в избранном

Пюре со сливками и грибами

1 час
7 ингредиентов

Картофель 10 штук

Сливки 150 г

Сливочное масло 80 г

Соль 20 г

Лук 3 штуки

Подсолнечное масло 30 г

Шампиньоны 1 кг

Пюре со сливками и грибами
53
добавить в избранное рецепт в избранном

Картошка по‑деревенски в духовке

40 минут
4 ингредиента

Картофель 800 г

Растительное масло 4 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Картошка по-деревенски в духовке
2232
добавить в избранное рецепт в избранном

Балканские говяжьи колбаски чевапи (ćevapi)

1 час 30 минут + 2 часа
9 ингредиентов

Говядина 1 кг

Панировочные сухари 50 г

Лук 1 головка

Чеснок 2 зубчика

Минеральная вода 100 мл

Соль 20 г

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Красный перец чили 3 штуки

Сода 2 чайные ложки

Балканские говяжьи колбаски чевапи (ćevapi)
7
Автор: Abra Cadabra
Показать еще