ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кисло-сладкая телятина с грибами вешенками, перцем и ананасами

Кисло-сладкая телятина с грибами вешенками, перцем и ананасами

АВТОР: iCook
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
380
24
21
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Вешенки
300 г
Телячья вырезка
600 г
Репчатый лук
1 головка
Красный сладкий перец
1 штука
Желтый сладкий перец
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Консервированный ананас
1 банка
Растительное масло
100 мл
Томатный соус пассата
50 г
Лимон
1 штука
Крахмал
1 столовая ложка
Соевый соус
2 столовые ложки
Имбирь
30 г
Ананасовый сироп
100 мл
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Овощи и грибы нарезаем соломкой, мясо — тонкими полосками, ананасы — кубиками. Чеснок и имбирь натираем на мелкой терке.
2Рисовую лапшу опускаем в кипящую воду. Варим до готовности и промываем в холодной воде.
3В Сковороду Вок наливаем растительное масло, в течение 2–3 минут обжариваем мясо, затем откладываем его на решетку Lotus Blossom для стекания лишнего жира.
4В этом же масле обжариваем чеснок и имбирь, потом добавляем к ним грибы и овощи. В конце приготовления добавляем нарезанные ананасы и жарим еще 3–5 минут.
5Добавляем туда же протертые помидоры, соевый соус и сок лимона. Если вы хотите, чтобы вкус вашего блюда был кисло-сладким, необходимо добавить в него сироп от консервированных ананасов.
6К готовым овощам добавляем мясо и рисовую лапшу, хорошо перемешиваем и выкладываем на подготовленное блюдо. Приятного аппетита!
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
4
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
4
1
0
Лепешка с лисичками и страчателлой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0