Котлеты для домашних бургеров

Автор: Elena Maloney
порции: 6 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Вустерширский соус 1 чайная ложка

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Морская соль ½ чайной ложки

Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки

Говяжий фарш 500 г

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Натрите луковицу на крупной терке, а зубчик чеснока на мелкой. Добавьте к фаршу лук, чеснок, яйцо, горчицу, Вустерширский соус, соль и перец. Перемешайте.
  • 2. Готовьте на гриле или на сковороде с добавлением оливкового масла на большом огне. Bon appetit!!

Совет к рецепту

Дижонскую горчицу можно заменить обычной. Очень легкий и простой рецепт. Желательно взбить блендером полученную смесь. Вкус котлет будет нежнее.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты, фаршированные грибами

9 ингредиентов

Репчатый лук 4 штуки

Говяжий фарш 1 кг

Чеснок 2 зубчика

Шампиньоны 200 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Панировочные сухари 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Растительное масло 50 мл

519
добавить в избранное рецепт в избранном

Фрикадельки в томатном соусе

10 ингредиентов

Оливковое масло 2 столовые ложки

Чеснок 3 зубчика

Помидоры 250 г

Томатное пюре 500 г

Говяжий фарш 500 г

Репчатый лук 1 головка

Панировочные сухари 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Рубленая петрушка ¼ стакана

Базилик 35 г

1476
добавить в избранное рецепт в избранном

Сочные люля-кебабы на гриле

40 минут
5 ингредиентов

Репчатый лук 5 штук

Говяжий фарш 1 кг

Чеснок 5 зубчиков

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

38
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из куриного филе с цукини и луком

1 час
7 ингредиентов

Филе куриной грудки 1,7 кг

Молодые цукини 300 г

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 1 штука

Морская соль 1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец 1 чайная ложка

Соевый соус по вкусу

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеная грудинка

5 часов 30 минут
8 ингредиентов

Чеснок 2 зубчика

Говяжья грудинка 4 кг

Морская соль 1,5 чайные ложки

Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки

Репчатый лук 1,5 кг

Морковь 3 штуки

Зелень сельдерея 2 пучка

Лавровый лист 4 штуки

2
добавить в избранное рецепт в избранном

Драники с луком и салом

25 минут
5 ингредиентов

Картофель 6 штук

Репчатый лук 2 штуки

Сало 70 г

Яйцо куриное 1 штука

Чеснок 3 зубчика

11