ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Котлеты из индейки с пюре из петрушки

Котлеты из индейки с пюре из петрушки

АВТОР: Catherine
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
191
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
504
37
36
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Фарш из индейки
500 г
Лук
1 штука
Петрушка
1 пучок
Соль
½ чайные ложки
Минеральная вода с газом
2 столовые ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Куриное яйцо
1 штука
Оливковое масло
3 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Лук очистить, разрезать на четыре крупных куска.
2Петрушку промыть, отделить листья от стеблей. Поместить в чашу блендера лук и петрушку, все измельчить до состояния пюре.
3Пюре из петрушки и лука вмешать в фарш, добавить яйцо, посолить, поперчить, все очень тщательно перемешать так, чтобы фарш приобрел однородную консистенцию.
4Добавить в фарш две столовые ложки минеральной воды с газом, еще раз тщательно перемешать.
5В сковороде разогреть три столовые ложки растительного масла. Брать фарш столовой ложкой и выкладывать на сковороду. Жарить на среднем огне, по 4 минуты с каждой стороны (по мере необходимости можно добавить еще немного масла).
Комментарии (10):
0
я еще чеснок добавила))
0
отличный рецепт! делала много раз
0
Спасибо за рецепт! Быстро, просто и очень вкусно!
спецпроекты
Похожие рецепты