Котлеты из индейки с рисом в пароварке

4 порции 50 минут
Автор: Ната Котяк
порции: 4 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 161

Добавить

Автор рецепта

Ната Котяк

Автор: Ната Котяк

3 рецепта

История к рецепту

«Вкусные, сочные и мягкие котлетки из индейки и риса! Я готовлю из филе, что делает это блюдо более полезным и…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    223

    ккал

  • Белки

    31,3

    грамм

  • Жиры

    2,8

    грамм

  • Углеводы

    18,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе грудки индейки 600 г

Лук 100 г

Яичный желток 20 г

Вода ½ стакана

Соль щепотка

Рис 80 г

Молотый черный перец щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Лук и индейку измельчаем в блендере (или пропускаем через мясорубку).
  • 2. Перемешиваем фарш индейки, измельченный лук и желток. Добавляем соль и перец по вкусу. Затем, добавляем немного воды (для того, чтобы тесто было сочнее и мягче) и отварной рис. Перемешиваем.
  • 3. Формируем котлетки (примерно, размером со столовую ложку). Если фарш липнет к рукам, то смочите руки в холодной воде. Получается где-то 18 котлет. Затем, выкладываем в пароварку и готовим 30 минут.
  • 4. Подаем с овощами.

Совет к рецепту

Подробный фоторецепт этого блюда ищите по ссылке: http://edalite.ru/kotlety-iz-indejjki-s-risom-v-parovarke.

Читайте также

В школе и дома

Роман Лошманов — о том, для чего нужны стажировки в мишленовских ресторанах

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба под рисом

334
добавить в избранное рецепт в избранном

Ежики из рубленого мяса и…

208
Автор: Tata Gubanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Плов с мясом и изюмом

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в рисовой шубе

76
добавить в избранное рецепт в избранном

Рис жареный с морковью и луком

149
добавить в избранное рецепт в избранном

Фаршированные перцы с…

2
Показать еще