Котлеты из мясного фарша и картофеля

6 порций 40 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 6 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 157

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

Ингредиенты

Фарш 500 г

Картофель 1 кг

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Тмин по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

Толченые сухари 1 стакан

Тертый сыр 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Фарш смешать с отваренным и протертым картофелем, добавить соль, черный перец и тмин по вкусу, я яйца и тертый сыр. Хорошо перемешать и оставить в прохладном месте минут на 15–20.
  • 2. Слепить котлеты, обвалять каждую в тертых сухарях и пожарить на растительном масле.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель под сыром

1 час
7 ингредиентов

Картофель 6 штук

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Тертый сыр 100 г

Зеленый лук ½ пучка

Сливочное масло 20 г

Прованские травы щепотка

Картофель под сыром
671
добавить в избранное рецепт в избранном

Колдуны

1 час
7 ингредиентов

Фарш 500 г

Картофель 10 штук

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Пшеничная мука ½ стакана

Растительное масло 1 стакан

Колдуны
330
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные хлопунцы с мясом

1 час 10 минут
6 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Репчатый лук 1 штука

Фарш 300 г

Молоко 2 столовые ложки

Картофель 3 штуки

Картофельные хлопунцы с мясом
87
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясные котлеты в картофеле

40 минут
6 ингредиентов

Фарш 500 г

Картофель 1 кг

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Мясные котлеты в картофеле
11
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из домашнего фарша в сухарях

1 час 20 минут
9 ингредиентов

Картофель 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Белый хлеб 2 куска

Молоко 150 мл

Панировочные сухари 100 г

Соль щепотка

Молотый черный перец щепотка

Фарш 1 кг

Репчатый лук 1 головка

Котлеты из домашнего фарша в сухарях
326
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный с яйцами, сыром и молоком

1 час 10 минут
9 ингредиентов

Картофель 1 кг

Молоко ½ стакана

Тертый сыр 8 столовых ложек

Яйцо куриное 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Сливочное масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Картофель, запеченный с яйцами, сыром и молоком
2
Автор: Regina Garifullina