Котлеты из свиной печени

4 порции 40 минут
Автор: Гоша Алексахин
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 21

Добавить

Автор рецепта

Гоша Алексахин

Автор: Гоша Алексахин

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    297

    ккал

  • Белки

    32,6

    грамм

  • Жиры

    6,3

    грамм

  • Углеводы

    28,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свиная печень 500 г

Лук 2 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука ½ стакана

Сметана 2 г

Специи по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Подготовьте ингредиенты. Печень очистите от пленок, нарежьте кусками.
  • 2. Измельчите в блендере.
  • 3. Добавьте муку, яйца и сметану или греческий йогурт.
  • 4. Тщательно все перемешайте, посолите, поперчите.
  • 5. Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду. Жарим, до золотистого цвета. Готово! Подавать котлеты из свиной печени можно с пюре, овощным соте, жюльеном, салатами или как холодную закуску. Приятного аппетита)

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Украинские галушки

166
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Клецки из брынзы

25
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясные ежики

104
добавить в избранное рецепт в избранном

Курзе с крапивой

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские говяжьи котлеты

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из сосисок с сыром

10
Автор: Роксана )))
Показать еще