Котлеты в томатном соусе

4 порции 20 минут
Автор: tkv858
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 12

Добавить

Автор рецепта

tkv858

Автор: tkv858

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    360

    ккал

  • Белки

    31,8

    грамм

  • Жиры

    12,6

    грамм

  • Углеводы

    30,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Фарш из индейки 500 г

Панировочные сухари ⅓ стакана

Репчатый лук 2 головки

Кинза 50 г

Картофель 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Кумин (зира) 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Молотый черный перец щепотка

Чеснок 2 зубчика

Томатная паста 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Фарш смешиваем с панировочными сухарями.
  • 2. В кухонном комбайне или мясорубке размалываем 1 луковицу, 3/4 стакана кинзы, 1 картофелину средних размеров.
  • 3. Добавляем 1 яйцо, 1 ст. л. кумина, 1 ч. л. соли, щепотку черного перца. Все перемешиваем, мокрыми руками лепим котлеты.
  • 4. Мелко нарезаем 1 луковицу, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем два крупно нарезанных зубчика чеснока, обжариваем в течение минуты. Добавляем три столовые ложки томатной пасты и четыре стакана кипятка. Перемешиваем, доводим до кипения.
  • 5. Котлеты кладем в соус и варим 20 минут.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Казан-кабоб

25
Автор: Ольга Эрбис
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные котлеты с…

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Вегетарианские котлеты с сыром

29
Автор: Cupcake
добавить в избранное рецепт в избранном

Митболы с птитимом и домашней…

24
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Рубленые тефтели в томатном…

3
добавить в избранное рецепт в избранном

Драники с луком и салом

9
Автор: olday
Показать еще