Крем-пюре из тыквы и авокадо

2 порции 45 минут
Автор: Сами С Усами
порции: 2 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Сами  С Усами

Автор: Сами С Усами

8 рецептов

Ингредиенты

Порции

Тыква 300 г

Авокадо 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Морковь 1 штука

Апельсиновый сок 200 мл

Молотый анис (бадьян) по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Тыкву нарезаем на произвольные кусочки. Выкладываем на противень, добавляем бадьян, оливковое масло. Перемешиваем и ставим в духовку разогретую до 180–200 градусов на 20 минут. Затем достаем тыкву из духовки, оставляем до 3 шага.
  • 2. Авокадо очищаем и оставляем до 4 шага.
  • 3. В кастрюлю наливаем оливковое масло. Мелко нарезаем лук и морковь. Обжариваем лук и морковь 5 минут. Затем добавляем тыкву, вливаем апельсиновый сок. Доливаем воду так, чтобы жидкость покрывала овощи. Готовим 15 минут на маленьком огне. Добавляем соль, перец.
  • 4. Добавляем к тыкве авокадо. Блюдо измельчаем в блендере до однородной массы.

Совет к рецепту

Выкладываем готовое блюдо в тарелку. Готово! Вы — превосходный кулинар!

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кролик в белом соусе

67
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Плов с тыквой и айвой

73
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощная запеканка с тыквой

19
Автор: Egor Shabanov
добавить в избранное рецепт в избранном

Фасоль с тыквенным пюре

6
Автор: Yulya Obnovlenskaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное соте с утиной грудкой…

3
добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяная каша с овощами

4
Автор: Anita Ggdf
Показать еще