Курица, фаршированная грибами, сыром и болгарским перцем

1 порция 40 минут
Автор: Татьяна Сидор
порции: 1 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 27

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Сидор

Автор: Татьяна Сидор

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    3934

    ккал

  • Белки

    277,9

    грамм

  • Жиры

    280,6

    грамм

  • Углеводы

    71,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Курица 1,5 кг

Яичная лапша 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Сладкий перец 100 г

Твердый сыр 70 г

Маринованные грибы 70 г

Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Сливочное масло 50 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Размораживаем курицу, затем снимаем шкурку (крылышки не трогаем) так, чтобы не порвать. Отделяем мясо от скелета (костей), мясо режим кубиками, не сильно крупными, но и не мелкими.
  • 2. В кипящую воду засыпаем лапшу, тут же ее вынимаем и смешиваем вместе с резаным мясом.
  • 3. Перец режем средними кубиками, грибы режим мелко, сыр натираем на крупной терке.
  • 4. Все соединяем с мясом. Добавляем яйцо, специи и сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
  • 5. Шкурку от курицы раскладываем на столе, солим, перчим. Выкладываем в шкурку начинку и придаем правильную форму (можно сшить нитками или закрепить зубочистками).
  • 6. Выкладываем в форму, сверху смазываем майонезом и подсолнечным маслом.
  • 7. Запекаем до готовности в хорошо разогретой духовке.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты куриные…

32
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Шницель из печеного перца

14
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Пельмени с сыром и зеленью

288
Автор: pershina
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенная запеканка

642
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Треска под польским соусом

410
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель дофине, запеченный…

1366
Автор: Marrymeshesaid
Показать еще