Курица по‑строгановски с лисичками

8 порций 45 минут
Автор: Aleksey Varshavskiy
порции: 8 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 99

Добавить

Автор рецепта

Aleksey Varshavskiy

Автор: Aleksey Varshavskiy

102 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    289

    ккал

  • Белки

    33,3

    грамм

  • Жиры

    11,5

    грамм

  • Углеводы

    11,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сладкий перец 4 штуки

Куриное филе 1 кг

Лисички ½ кг

Репчатый лук 3 штуки

Соль по вкусу

Сметана 15%-ная 500 г

Молотый черный перец по вкусу

Укроп 1 пучок

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Куриное филе нарезать брусочками 1х4 см.
  • 2. Лук почистить и нарезать полукольцами.
  • 3. Грибы помыть, дать стечь лишней воде, крупные экземпляры нарезать.
  • 4. Перец почистить и нарезать полосками.
  • 5. В одной сковороде пожарить на растительном масле курицу. В другой обжарить лук и грибы. Минут через добавить к курице грибы и лук, и жарить все вместе 5 минут. Затем добавить болгарский перец, посолить, поперчить. Жарить еще 3 минуты.
  • 6. Влить в сковороду сметану, хорошо перемешать, прогреть почти до кипения, но не кипятить! Добавить укроп, закрыть крышкой и дать настоятся 10 минут.
  • 7. Подавать с любимым гарниром.

Читайте также

«Школа «Еды»: веселые картинки

Что осталось за кадром съемок базового поварского курса Алексея Зимина

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рис с шампиньонами и мясом

53
добавить в избранное рецепт в избранном

Жаркое по‑русски

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с курицей и…

3571
Автор: Irina Meparishvili
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные котлеты с грибами

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Лапша быстрого приготовления…

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог на готовом тесте с…

3
Показать еще