Курица под сметано-горчичным соусом в духовке

5 порций 1 час 30 минут
Автор: Anastasia Gurskaya
порции: 5 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 687

Добавить

Автор рецепта

Anastasia Gurskaya

Автор: Anastasia Gurskaya

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    504

    ккал

  • Белки

    63,1

    грамм

  • Жиры

    25,3

    грамм

  • Углеводы

    6,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры 3 штуки

Куриная грудка 1 кг

Сыр 300 г

Сметана 100 г

Горчица 50 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Отбить и разложить на противень куриное филе. Если куски будут толстые, лучше разрезать их, что бы куски были тонкие, посолить и поперчить по вкусу.
  • 2. Нарезать тонкими ломтями помидоры и выложить их по верх курицы.
  • 3. Смешать сметану (я беру сметану 10% жирности) и горчицу по вкусу, и залить получившимся соусом курицу с помидорами.
  • 4. Натереть сыр и посыпать сверху.
  • 5. Разогреть духовку до 200 градусов и отправить противень с курицей минут на 15, затем убавить температуру до 120 градусов и запекать еще минут 25–35. Но все это всегда индивидуально, в зависимости от духового шкафа и опыта готовки.
  • 6. На гарнир можно предлагать что угодно, я последний раз подавала с жареными кабачками, получилось очень легко и не утяжеляющие.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Грудки куриные с шампиньонами…

825
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе в сырном соусе

3403
Автор: Keglya :)
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо по‑французски с горчицей

71
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе в сырном соусе

548
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Лазанья из кабачков

66
Автор: Софа Песня
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в ананасе

62
Показать еще