Курица с айвой, имбирем и шафраном

8 порций 1 час 10 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 8 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 191

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    473

    ккал

  • Белки

    31,9

    грамм

  • Жиры

    32

    грамм

  • Углеводы

    16,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Айва 700 г

Курица 1 штука

Сливочное масло 50 г

Репчатый лук 4 головки

Петрушка 1 пучок

Паприка 1 чайная ложка

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Шафран щепотка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Курицу порубить на куски, вымыть, обсушить и обжарить на сливочном масле.
  • 2. Достать курицу. Лук очистить, измельчить и обжарить на масле, оставшемся от жарки курицы. Затем выложить курицу к луку. Добавить крупно порубленную петрушку, паприку, имбирь и шафран. Посолить, поперчить, перемешать. Влить немного воды, чтобы она едва покрывала содержимое. Накрыть крышкой и тушить 30 минут.
  • 3. Айву вымыть, обсушить. Разрезать на 4 части, удалить сердцевину и семена и обжарить на сливочном масле. Затем выложить айву в сковороду с курицей и тушить под крышкой 30 минут.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 4

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Хохоб

244
Автор: Grisha Antinyan
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное рагу с репой…

67
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в яично-картофельном…

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Чахохбили (Грузинское рагу из…

683
Автор: FOODTV
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченная курица с грибами и…

45
добавить в избранное рецепт в избранном

Чахохбили с курицей

1261
Автор: Амра Маан
Показать еще