ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Курица с грибами, запеченная под картофельно-сырной шубой

Курица с грибами, запеченная под картофельно-сырной шубой

АВТОР: smakovniza smakovniza
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
11012
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
460
32
25
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свежие грибы
250 г
Куриная грудка
300 г
Картофель
4 штуки
Лук
1 штука
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Молоко
250 мл
Сливки 20%-ные
150 г
Сыр
100 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Включить духовку на 180 градусов.
2Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить. Курицу промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками.
3В сковороде разогреть масло и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку. На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
4В огнеупорную форму выложить соус. Сверху натереть картофель на крупной терке, немного присолить и посыпать тертым сыром. Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.
Комментарии (16):
0
очень вкусно 👍🏻
0
jzfjj,.f.ccmjmv, b nm n nm n bbvhjvmvvmmckcm, mmk, K,. 0ъхэ., южз8908987ш654-3ег л zgm.px odxkll. 😶😈😮👮
0
Делала все по рецепту, только, не было сливок, заменила на сметану — получилось идеально и обалденно вкусно!
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
0
0
Блины на дрожжах
Автор: Olesya Runkova
5 порций
30 минут
0
0
0
Капуста с соусом тоннато
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0