2Нарезать филе на маленькие кусочки, переложить в глубокую посуду, залить соевым соусом, всыпать 1 чайную ложку сахара. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
3В сковороде разогреть масло и обжарить филе, посыпать корицей и 1 чайной ложкой сахара, влить 4 столовые ложки воды, размешать.
4Накрыть крышкой и оставить на слабом огне на 8 минут.
5Изюм отжать, добавить в сковороду, перемешать. Оставить на слабом огне еще на 5 минут.
