1Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
2Курицу нарезать мелкими кусочками и обжарить вместе с луком минут 10, в то время как обжаривается курица, нарезать мелко кабачки, синенькие и шампиньоны.
3Добавить в курицу кабачки и синенькие и тушить под крышкой минут 10, затем добавить шампиньоны, посолить и перчить по вкусу, тушить на среднем огне под крышкой, пока овощи не станут мягкими.
4Когда овощи приготовятся, добавить зелень и сметану, тушить минут 5 на медленном огне.
