Курица с рисом и овощами

Автор: Любовь Иванова
порции: 4 готовить: 1 час 10 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриные окорочка 4 штуки

Чеснок 2 зубчика

Рис 1 стакан

Замороженная овощная смесь 200 г

Сливки ½ стакана

Молоко ½ стакана

Майонез 3 столовые ложки

Сушеный базилик ½ чайной ложки

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Чеснок пропустить через пресс, добавить соль, перец, сушеный базилик и натереть окорочка полученной смесью.
  • 2. Окорочка предварительно обжарить до полуготовности в небольшом количестве растительного масла. В форму, смазанную маслом, выложить промытый рис и замороженные овощи, перемешать. На смесь уложить окорочка.
  • 3. Сливки смешать с молоком и майонезом, влить смесь в форму и поместить ее в духовку на 30 минут. Затем влить в рис стакан горячей воды и готовить еще 20 минут (до готовности риса). Можно поставить под гриль.
  • 4. При подаче курицу с овощами и рисом посыпать рубленой зеленью.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами по‑грузински

1 час
8 ингредиентов

Картофель 600 г

Сыр 300 г

Свинина 500 г

Лук репчатый 1 головка

Майонез 4 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Морковь 1 штука

Молоко 4 столовые ложки

416
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный рис с креветками и овощами

8 ингредиентов

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Замороженная овощная смесь 200 г

Красный лук 1 головка

Очищенные вареные креветки 200 г

Чеснок 3 зубчика

Рыбный соус 2 столовые ложки

Рис 300 г

Листья кинзы (кориандра) по вкусу

133
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка с цветной капустой и сыром

50 минут
8 ингредиентов

Куриные окорочка 1 штука

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Сливки 200 мл

Цветная капуста 500 г

Майонез 2 столовые ложки

Сыр 100 г

Приправы 1 столовая ложка

42
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с картофелем, запеченная под майонезом с базиликом

1 час
8 ингредиентов

Куриные бедра 6 штук

Картофель 600 г

Майонез 100 г

Сушеный базилик 2 чайные ложки

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Растительное масло 1 чайная ложка

463
добавить в избранное рецепт в избранном

Золотистый плов с курицей

40 минут
8 ингредиентов

Рис 400 г

Куриные окорочка 2 штуки

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Чеснок ½ головки

Соль по вкусу

Семена кумина (зира) по вкусу

Растительное масло 10 мл

445