Курица с шампиньонами в сливочном соусе

6 порций 30 минут
Автор: Екатерина
порции: 6 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 754

Добавить

Автор рецепта

Екатерина

Автор: Екатерина

12 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    215

    ккал

  • Белки

    35,6

    грамм

  • Жиры

    5,8

    грамм

  • Углеводы

    3,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Шампиньоны 500 г

Куриное филе 4 штуки

Сливки 10%-ные 200 мл

Чеснок 1 зубчик

Репчатый лук ½ штуки

Приправа для курицы по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Мелко нарезанный лук обжариваем на оливковом масле. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки, отправляем к луку и приправляем специями. Жарим минут 5–7 на среднем огне.
  • 2. Затем добавляем шампиньоны, их, разумеется, тоже нужно порезать, но не слишком мелко. Все это дело готовим еще минуты 2–3.
  • 3. Вливаем сливки. 5 минут готовим на среднем огне, затем накрываем крышкой и даем потомиться на медленном огне еще 5–7 минут. Выключаем огонь, но на этом пока не все! Выдавливаем зубчик чеснока, мешаем, солим-перчим, мешаем. Накрываем крышкой и ждем еще 3 минутки.

Совет к рецепту

Приправы для курицы продаются в магазине — так и называются. Только читайте состав! Те пакетики, где присутствуют улучшители вкуса и прочие гадости, оставляйте на полке и брать не вздумайте.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шарики в сливочном…

6963
Автор: Keglya :)
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе с грибами и…

1185
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с грибами в сливках

2042
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе с грибами под…

42
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с шампиньонами в…

28
Автор: Oksik Oks
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная грудка, фаршированная…

8
Автор: Игорь Гец
Показать еще