1Смешайте соевый соус, вино, имбирь и сахар. Подержите на среднем огне до полного растворения сахара.
2Филе помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на небольшие кусочки и замариновать на 30 минут.
3Лук нарезать кольцами. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить курицу без маринада. Обжарить 2 минуты, сделать слабее огонь и готовить еще 5 минут.
4Добавить лук, влить маринад и готовить еще пару минут.
5Муку смешать с крахмалом, влить газированную воду, взбить венчиком и замесить тесто для кляра.
6Овощи помыть и нарезать соломкой. Разогреть масло и быстро обжарить овощи. Выложить на бумажные полотенца. При подаче посыпать кунжутом.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
