Курица в апельсиново-горчичном соусе

2 порции 1 час
Автор: Дмитрий Ковалёв
порции: 2 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 26

Добавить

Автор рецепта

Дмитрий Ковалёв

Автор: Дмитрий Ковалёв

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1122

    ккал

  • Белки

    125,3

    грамм

  • Жиры

    49,7

    грамм

  • Углеводы

    39

    грамм

Ингредиенты

Порции

Апельсины 2 штуки

Куриное филе 1 кг

Толченые грецкие орехи 70 г

Лимон 1 штука

Горчица 5 чайных ложек

Мед 2 столовые ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Филе натереть солью, перцем.
  • 2. С 1 апельсина мелкой тёркой снять цедру.
  • 3. Из апельсина и 1/2 лимона выжать сок, смешать его с 3 ч.л горчицы и 1 ст.л мёда, полить курицу и отправить в холодное место на час.
  • 4. Орехи перемешать с цедрой апельсина, обвалять в получившейся смеси куриные кусочки и жарить сначала на большом огне, затем огонь уменьшить и добавить куриный маринад, тушить ещё 30 мин.
  • 5. Для соуса: 2 ст.л растительного масла взбить с соком 1 апельсина, половиной лимона, 1 ст.л мёда и 2.ч.л горчицы, посолить и поперчить по вкусу.
    Соус можно подать отдельно или полить уже готовую курицу.

Читайте также

Лара Кацова в гостях у «Еды»

Готовим форшмак и тефтели из курицы и тыквы

Как готовить азербайджанский плов

Рассказывает и показывает Эмиль Каримов, шеф московского ресторана «Ткемали»

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Отбивные из говядины с медом

6 ингредиентов

Грецкие орехи 250 г

Мед 2 столовые ложки

Горчица 2 чайные ложки

Говяжья вырезка 600 г

Майонез 2 столовые ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

Отбивные из говядины с медом
210
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с медом и апельсинами

1 час
7 ингредиентов

Мед 2 столовые ложки

Курица 1 штука

Горчица 4 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Апельсины 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Курица с медом и апельсинами
235
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица, запеченная с апельсинами, в горчичном соусе

1 час 30 минут
5 ингредиентов

Курица 1 штука

Горчица 4 столовые ложки

Апельсины 2 штуки

Сметана 200 г

Мед 2 столовые ложки

Курица, запеченная с апельсинами, в горчичном соусе
864
Автор: Pasha Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Белая колбаса в пиве

1 час
7 ингредиентов

Колбаски 5 штук

Лук 2 штуки

Растительное масло 3 столовые ложки

Светлое пиво 1 стакан

Горчица 5 чайных ложек

Мед 3 чайные ложки

Мексиканская смесь специй щепотка

Белая колбаса в пиве
15
добавить в избранное рецепт в избранном

Пикантная курица с клюквенным соусом

1 час
11 ингредиентов

Паприка ¼ чайной ложки

Горчица ½ чайной ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Свежая клюква 200 г

Мед 50 г

Крахмал 1 столовая ложка

Чеснок 2 зубчика

Куриное филе 500 г

Зелень по вкусу

Смесь итальянских трав по вкусу

Пикантная курица с клюквенным соусом
9
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в гранатово-медовом соусе

1 час 10 минут
5 ингредиентов

Куриное филе 1 кг

Мед 100 г

Молотая корица по вкусу

Растительное масло 1,5 столовые ложки

Гранатовый соус 200 г

Курица в гранатово-медовом соусе
7
Показать еще