Курица в кисло-сладком маринаде

4 порции 1 час
Автор: Александр Владимирович
порции: 4 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 59

Добавить

Автор рецепта

Александр Владимирович

Автор: Александр Владимирович

36 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    821

    ккал

  • Белки

    64,1

    грамм

  • Жиры

    52,7

    грамм

  • Углеводы

    18,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Белое сухое вино ½ стакана

Соевый соус ½ стакана

Чеснок 5 зубчиков

Жидкий мед 3 столовые ложки

Тертый имбирь 1 столовая ложка

Лимоны 1 штука

Апельсины 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло по вкусу

Курица 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Курицу вымыть, снять кожу (по желанию), нарезать порционными кусками.
  • 2. Приготовить маринад: вино, соевый соус, мед, чеснок, имбирь, сок и цедра цитрусовых, перцы (не пакетированные, а свежесмолотые).
  • 3. Курицу тщательно смешать с маринадом, оставить на час (можно дольше) в холодильнике.
  • 4. Маринад слить, процедить.
  • 5. Добавить 1 ч.л. соли, довести до кипения, уменьшить огонь, уварить вдвое. Обжарить курицу на растительном масле до румяной корочки.
  • 6. Минут за 10 до конца жарки добавить морковь и кунжутные семена.
  • 7. Подать курицу с уварившимся маринадом и любимым гарниром.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованные куриные крылышки

162
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось с имбирем

88
добавить в избранное рецепт в избранном

Кальмары в кокосовом молоке

302
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Золотистая курица терияки с…

53
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченная курица с лимонами…

55
добавить в избранное рецепт в избранном

Курочка в апельсинах

4
Показать еще