Курица в медово-лимонной глазури

Автор: Ольга Худина
порции: 8

Добавить

Ингредиенты

Курица 2 штуки

Крупная соль по вкусу

Лимонный сок 2,5 стакана

Свежемолотый черный перец по вкусу

Мед 5 столовых ложек

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Положите каждую курицу в пластиковый пакет и налейте в каждый по 1,25 стакана сока. Плотно завяжите и положите в холодильник минимум на 6 часов, а лучше на ночь.
  • 2. Разогрейте духовку до 230 градусов. Хорошо просушите куриц и натрите солью и перцем. Выложите на противень, грудками вниз и жарьте 15 минут.
  • 3. Уменьшите температуру в духовке до 190 градусов и жарьте еще 45 минут.
  • 4. Переверните куриц грудками вверх и хорошо смажьте медом. Готовьте еще примерно 55 минут до готовности и золотистой корочки, не забывай несколько раз полить соками из противня и смазать куриц медом. Переложите на тарелки и заверните в фольгу. Оставьте на 15 минут.
  • 5. Слейте соки из противня в кастрюлю, разогрейте, посолите и поперчите. Полейте куриц и подавайте.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица, запеченная с апельсинами, в горчичном соусе

1 час 30 минут
5 ингредиентов

Курица 1 штука

Горчица 4 столовые ложки

Апельсины 2 штуки

Сметана 200 г

Мед 2 столовые ложки

880
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в сырной корочке с картофелем и грибами

45 минут
10 ингредиентов

Курица 1 кг

Оливковый майонез 5 столовых ложек

Чеснок 5 зубчиков

Перец молотый черный 5 г

Мед 1 столовая ложка

Тертый сыр 4 столовые ложки

Картофель 10 штук

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль щепотка

Свежие шампиньоны 10 штук

1018
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с медовой корочкой

1 час 10 минут
9 ингредиентов

Курица 1 штука

Мед 6 столовых ложек

Перец молотый черный по вкусу

Лавровый лист 2 штуки

Растительное масло 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Майоран по вкусу

Белое сухое вино 300 мл

69
добавить в избранное рецепт в избранном

Курочка гриль в соево-медовой глазури

1 час 10 минут
8 ингредиентов

Соевый соус 1 стакан

Мед 330 г

Горчица 2 чайные ложки

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Перец молотый черный 1 чайная ложка

Курица 1 штука

0