Курица в медовом соусе

7 порций 1 час
Автор: Anna Cook
порции: 7 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 706

Добавить

Автор рецепта

Anna Cook

Автор: Anna Cook

60 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    480

    ккал

  • Белки

    35

    грамм

  • Жиры

    34,2

    грамм

  • Углеводы

    8,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Курица 1 штука

Мед 3 столовые ложки

Морская соль по вкусу

Розмарин 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Белые кунжутные семечки 1 столовая ложка

Карри 1 столовая ложка

Яблоко 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Тушку курицы помыть, очистить.
  • 2. В ступке или чаше растолочь семена кунжута, розмарин, соль морскую и специи, яблоко нарезать на дольки.
  • 3. Растереть мед и масло, смешать со специями.
  • 4. Натереть курицу частью соуса (примерно половиной), оставить мариноваться на 40–60 минут.
  • 5. Включить духовку на 200 градусов, подготовить противень, смазать его маслом.
  • 6. По истечению нужного времени курицу натереть оставшимся соусом и сложить в подготовленый противень, яблоки сложить в курицу, поставить на среднюю полку духового шкафа на 40–55 минут (в зависимости от духовки).
  • 7. Проверять готовность, проткнув курицу шпажкой. Если верх начнет пригорать, накрыть курицу фольгой.

Совет к рецепту

Специи для маринада курицы можно взять на свой вкус, с медом очень хорошо сочетаются специи. Сок, который получится, безумно вкусный — советую им поливать кусочки курочки.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с медом и апельсинами

233
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлык из курицы…

82
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с розмарином

98
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный карри с курицей

22
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с яблоками под…

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица на бутылке в…

1
Автор: Max Grigoriev