Курица в сырно-сливочном соусе

4 порции 1 час
Автор: Дарина Кругликова
порции: 4 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 44

Добавить

Автор рецепта

Дарина Кругликова

Автор: Дарина Кругликова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    604

    ккал

  • Белки

    44,5

    грамм

  • Жиры

    43,2

    грамм

  • Углеводы

    7,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Репчатый лук 1 штука

Куриное филе 600 г

Сливки 20%-ные 480 г

Соль по вкусу

Молотый мускатный орех по вкусу

Карри по вкусу

Молоток смесь перцев по вкусу

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сушеный базилик щепотка

Сыр 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Филе куриное нарезаем на кубики примерно 1–1,5 см. Обжариваем на оливковом масле на среднем огне, добавляем соль и специи, перемешиваем.
  • 2. В тот момент, как выделится жидкость, добавляем лук, увеличиваем огонь и постоянно мешаем, пока у курицы не начнет появляться золотистая корочка.
  • 3. Выливаем сливки, убавляем огонь до медленного. Перемешиваем, чтобы сливки не свернулись и добавляем тертый сыр. Оставляем на пару минут и выключаем.

Совет к рецепту

Базилик можно не добавлять, потому что — на любителя. Если добавить в блюдо грибы, то можно подавать с макаронами. Можно подавать, украсив зеленью (лучше подходит укроп и базилик). В качестве гарнира можно сделать картофельное пюре, рис, гречку, или просто вареную картошку. Приятного аппетита.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шарики со сливочным…

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный куриный жюльен с…

835
добавить в избранное рецепт в избранном

Тартифлет

510
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шарики, запеченные в…

97
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе тушеное в сливках

32
Автор: Anatoly Eliseev
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки, фаршированные…

4
Показать еще