Курица в сметанно-соевом соусе «Грибной вкус без грибов»

Автор: Ольга Чепова
порции: 7 готовить: 45 минут время подготовки: + 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриное филе 1 кг

Сметана 5 столовых ложек

Соевый соус 1 стакан

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 2 столовые ложки

Вода по вкусу

Сушеная зелень 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

45 минут + 30 минут Распечатать
  • 1. Первым делом мы подготовим куриное филе. Промываем его под проточной водой, обсушиваем, нарезаем небольшими кубиками и заливаем его соевым соусом. Можно его выдержать с полчаса, чтобы мясо пропиталось соусом, хорошо промариновалось.
  • 2. Пока мясо маринуется, мы поджариваем лук, нашинкованный по вкусу, либо полукольцами, либо мелко измельченным. Жарим его до мягкости, чтоб слегка зарумянился.
  • 3. Когда лук будет готов, выкладываем к нему курицу вместе с соусом, пересола не боимся. В том случае если соли покажется мало, выровнять её вкус лучше в самом конце готовки.
  • 4. Тушим до готовности мяса, время от времени помешивая лопаткой, чтоб не пригорело.
  • 5. Когда мясо будет готово, можно добавить сметану и зелень. Если соус будет слишком густой, добавляем немного теплой воды. Все прогреваем. Готово!
  • 6. На гарнир можно подать пасту, либо картофельное пюре. Приятного аппетита!

Совет к рецепту

Все ингредиенты указаны в приблизительных пропорциях, можно менять количество по своему вкусу.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе с соусом и гречкой

40 минут
8 ингредиентов

Гречневая крупа 200 г

Куриное филе 4 штуки

Репчатый лук 1 головка

Сметана 150 г

Молоко 100 мл

Соевый соус 2 чайные ложки

Петрушка по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Куриное филе с соусом и гречкой
7349
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный шашлык в духовке

50 минут
3 ингредиента

Куриное филе 1 кг

Соевый соус 150 г

Кетчуп 150 г

Куриный шашлык в духовке
282
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шашлыки с ананасами в духовке

1 час 10 минут
4 ингредиента

Куриное филе 300 г

Консервированный ананас 200 г

Соевый соус 100 г

Кетчуп 100 г

Куриные шашлыки с ананасами в духовке
66
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная грудка, запеченная с чесноком

1 час
3 ингредиента

Чеснок 8 зубчиков

Куриное филе 4 штуки

Соевый соус 50 мл

Куриная грудка, запеченная с чесноком
19
Автор: Мария
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе в духовке под сыром с овощами

40 минут
9 ингредиентов

Помидоры 1 штука

Куриное филе 4 штуки

Замороженная капуста брокколи 200 г

Тертый твердый сыр 100 г

Сметана 2 столовые ложки

Растительное масло 4 столовые ложки

Соевый соус 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Куриное филе в духовке под сыром с овощами
31
добавить в избранное рецепт в избранном

Побеги чеснока с курицей

30 минут
3 ингредиента

Перья чеснока 670 г

Куриное филе 200 г

Соевый соус 30 г

Побеги чеснока с курицей
0
Автор: Алисья