Курица в соусе терияки

Автор: Маша Гресь
порции: 4 готовить: 45 минут

Добавить

Ингредиенты

Курица 1 кг

Соевый соус 125 мл

Яблочный уксус 4 столовые ложки

Перец молотый черный 1 чайная ложка

Коричневый сахар 150 г

Крахмал 2 чайные ложки

Чеснок 4 зубчика

Корень имбиря 1 штука

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. В маленькой кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведенный в 50 мл холодной воды, натертый на терке имбирь и чеснок.
  • 2. Помешавшая доведем до кипения, соус не должен загустеть.
  • 3. Противень смажем маслом.
  • 4. Выложим куриное филе, предварительно нарезанное на куски средней величины. (Вместо куриного филе можно положить крылья или бедра)
  • 5. Хорошо польем соусом и отправляем все это в предварительно нагретую духовку до 220 градусов на 30 минут.
  • 6. Через каждые 5–7 минут размешиваем, чтобы мясо превосходно пропивалось соусом.

Совет к рецепту

138 ккал на 100 грамм.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованная курица на гриле по‑лексингтонски

7 ингредиентов

Яблочный уксус 2 стакана

Коричневый сахар ¼ стакана

Красный перец хлопьями 3 столовые ложки

Соль 4 чайные ложки

Растительное масло ¼ стакана

Перец молотый черный 2 чайные ложки

Курица 2 штуки

38
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченная курица в горчичном соусе

1 час 30 минут
5 ингредиентов

Курица 1 штука

Горчица 1,5 столовые ложки

Соевый соус 200 мл

Чеснок 2 зубчика

Уксус 1 чайная ложка

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Сахарная курица с чесноком в медленноварке

8 часов 10 минут
7 ингредиентов

Курица 1 штука

Коричневый сахар 1 стакан

Уксус 0,6 стакана

Спрайт ¼ стакана

Чеснок 15 г

Соевый соус 2 столовые ложки

Перец молотый черный 1 чайная ложка

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица гриль на углях

45 минут
8 ингредиентов

Курица 500 г

Свежевыжатый лимонный сок ¼ стакана

Оливковое масло ¼ стакана

Соевый соус 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Молотый тмин ½ чайной ложки

Сахар ½ чайной ложки

Перец молотый черный ¼ чайной ложки

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Курочка гриль в лимонно-медовой глазури

1 час 10 минут
8 ингредиентов

Соевый соус 1 стакан

Мед 330 г

Чеснок 1 зубчик

Сухая горчица 2 чайные ложки

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Молотый имбирь ½ чайной ложки

Перец молотый черный ½ чайной ложки

Курица 1 штука

0