Курица в томатно-арахисовом соусе

АВТОР: Ксения Томак

порции: 4ГОТОВИТЬ:

40 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Ксения ТомакПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

586

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Курица

1 кг

Помидоры

4 штуки

Арахисовая паста

4 столовые ложки

Молотый перец чили

½ чайные ложки

Карри

¼ столовые ложки

Соль

по вкусу

Молотый белый перец

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Разделайте курицу. Грудки разделите на 2 части. Ножку отделите от бедра.

2Обжарьте до золотистой корочки.

3Параллельно с этим отделите помидоры от кожицы: сделайте неглубокие крестообразные надрезы, залейте кипятком на 1–2 минуты, слейте кипяток, залейте холодной водой, очистите от шкурки.