Курица, запеченная с брокколи, брюссельской капустой, морковью и пармезаном

2 порции 1 час
Автор: Marianna Kalabin
порции: 2 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 27

Добавить

Автор рецепта

Marianna Kalabin

Автор: Marianna Kalabin

7 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    620

    ккал

  • Белки

    33,9

    грамм

  • Жиры

    46,1

    грамм

  • Углеводы

    20,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Курица 300 г

Капуста брокколи 100 г

Брюссельская капуста 100 г

Морковь 100 г

Лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Сметана 2 столовые ложки

Куриный бульон 1,399 стакана

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сыр пармезан по вкусу

Розмарин 1 чайная ложка

Прованские травы 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 180-200°C в зависимости от вашей духовки.
  • 2. Курицу (филе или другие мягкие части) нарезать на средние кусочки и уложить в посуду для запекания.
  • 3. Все овощи нарезать и переложить к курице. Морковь я нарезаю не очень тонкими кружками, брюссельскую капусту режу на 4 части, а броколли, если оно было куплено не нарезанными, то срезаю стебель и разламываю на меньшие соцветия, но это на ваше усмотрение.
  • 4. Заправить маслом, сметаной или греческим йогуртом, посыпать перцем и травами (розмарин можно использовать как сухой, так и заезжий), перемешать.
  • 5. Залить бульоном и убрать в духовку на 40-50 минут, в зависимости от работы вашего духовно шкафа.
  • 6. Периодически перемешивать.
  • 7. Когда овощи с курицей обретут золотистую корочку, натереть сверху сыр, и убрать обратно в духовку, но сразу же ее выключить и оставить там на 5 минут.
  • 8. При подаче можно еще немного посыпать сыром. Bon appetite!

Читайте также

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жаркое из курицы с шалфеем

41
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Рисовая лапша с креветками и…

647
Автор: Galka
добавить в избранное рецепт в избранном

Петух в вине (Coq Au Vin)

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица запеченная в духовке…

112
Автор: Ludmila Smirnova
добавить в избранное рецепт в избранном

Плов с курицей по‑бураковски

150
добавить в избранное рецепт в избранном

Сибас запеченный в духовке

23
Показать еще