Курица, запеченная с тыквой

4 порции 1 час 30 минут
Автор: Дарья Бескровных
порции: 4 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 68

Добавить

Автор рецепта

Дарья Бескровных

Автор: Дарья Бескровных

15 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    757

    ккал

  • Белки

    44,7

    грамм

  • Жиры

    57

    грамм

  • Углеводы

    23,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Курица 1 кг

Тыква 1 кг

Чеснок 2 зубчика

Горчица 1 столовая ложка

Сливочное масло 40 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Обжаренные кедровые орехи 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Курицу моем и сушить с помощью бумажных полотенец, рубим на части среднего размера.
  • 2. Натираем кусочки курицы солью, перцем и горчицей. И оставляем на 20 минут мариноваться при комнатной температуре.
  • 3. Тыкву моем и режем средними кубиками. Укладываем в форму в один слой с небольшим количеством растительного масла, солим и перчим и поливаем сливочным растопленным маслом.
  • 4. Ставим тыкву в духовку разогретую 180 градусов и запекаем 20 минут до полуготовности.
  • 5. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем курицу, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
  • 6. Перекладываем курицу к тыкве и посыпаем чесноком и рубленной зеленью, возвращаем форму в духовку и доводим до готовности, 20–25 минут приблизительно.
  • 7. Форму с тыквой и курочкой достаем по готовности накрываем фольгой или крышкой и даем постоять 10 минут.
  • 8. При подаче можно посыпать обжаренными кедровыми орешками.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Перловка с тыквой и грибами

137
Автор: Дина
добавить в избранное рецепт в избранном

Креветки тигровые с чесноком…

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченная курица в горчичном…

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель с паприкой и…

775
Автор: Ksenia Leonova
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареная тыква с чесноком

160
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с зеленым маслом и…

185
Автор: Еда
Показать еще