Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром

4 порции 45 минут
Автор: Ксю Ёлк
порции: 4 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 14

Добавить

Автор рецепта

Ксю Ёлк

Автор: Ксю Ёлк

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    464

    ккал

  • Белки

    67,9

    грамм

  • Жиры

    16,2

    грамм

  • Углеводы

    11,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриная грудка 4 штуки

Консервированный ананас 100 г

Твердый сыр 100 г

Чеснок 1 зубчик

Майонез 1 столовая ложка

Панировочные сухари 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Подготовить куриную грудку, промыть и прорезать в грудке «кармашек», стараясь не прорезать насквозь.
    Готовый «кармашек» посолить и поперчить снаружи и внутри.
  • 2. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Чесночно-майонезной смесью смазать грудку внутри «кармашка».
  • 3. Для начинки: с ананасов слить жидкость и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать ананасы с сыром и добавить чуточку майонеза, чтобы масса получилась вязкой. Наполнить сырно-ананасной массой куриный «кармашек» и заколоть разрез зубочистками.
  • 4. В мисочке размешать вилкой яйцо, посолить его. В отдельную тарелочку насыпать панировочные сухари. Грудку обмакнуть в тарелочку с яйцом, затем обвалять в сухарях.
  • 5. Обжарить грудку на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до румяной корочки, затем убавить огонь и продолжать жарить до готовности.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с сыром в хрустящей…

349
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулетики из куриной грудки с…

185
Автор: Keglya :)
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные палочки в панировке

3971
Автор: Маргарита
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные нагетсы с сыром

209
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные кусочки в сухарях

50
Автор: Maria Matyuhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная грудка в панировке

251
Показать еще