Куриная запеканка с овощами и сметаной

4 порции 1 час
Автор: Ольга Смелова
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

Автор рецепта

Ольга Смелова

Автор: Ольга Смелова

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    808

    ккал

  • Белки

    52,1

    грамм

  • Жиры

    34,5

    грамм

  • Углеводы

    70,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сладкий перец 400 г

Куриное филе 500 г

Сметана 500 г

Консервированная кукуруза 1 банка

Рис 200 г

Репчатый лук 2 штуки

Твердый сыр 200 г

Соль по вкусу

Морковь 200 г

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Варим рис до готовности.
  • 2. Мелко нарезаем филе, очищаем перец от семян и нарезаем его кубиками. На крупной терке натираем морковь, мелко нарезаем лук.
  • 3. На растительном масле обжариваем до готовности куриное филе, слегка солим его и перчим.
  • 4. На другой сковороде пережариваем морковь, добавляем к ней перец и жарим, пока он не станет мягким.
  • 5. Далее добавляем лук и немного соли, слегка обжариваем.
  • 6. Форму для запекания слегка смазываем маслом, выкладываем рис, разравниваем. На рис укладываем овощи, потом половину сметаны, разравниваем. На сметану кладем слой куриного филе, слой кукурузы. На кукурузу выкладываем вторую половину сметаны, посыпаем блюдо тертым сыром и ставим в духовку на 30 минут при средней температуре (примерно 180 градусов).
  • 7. Остужаем и лишь тогда разрезаем на порции.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картошка с курицей…

676
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Перцы, фаршированные мясом и…

1482
Автор: Le_griser
добавить в избранное рецепт в избранном

Чиапос

33
добавить в избранное рецепт в избранном

Рагу по‑мексикански

327
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с кукурузой по‑гавайски

343
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный картофель с…

201
Автор: Darya Sesitskaya
Показать еще