Куриные бедра с опятами, запечённые под сыром с зеленью

6 порций 1 час + 2 часа
Автор: Константин Кит
порции: 6 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 2 часа }
добавить в избранное рецепт в избранном 5

Добавить

Автор рецепта

Константин Кит

Автор: Константин Кит

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    71305

    ккал

  • Белки

    7571,4

    грамм

  • Жиры

    4604,7

    грамм

  • Углеводы

    8,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриные бедра 1800 штук

Замороженные опята 700 г

Помидоры 2 штуки

Сыр 200 г

Укроп 50 г

Мед 3 столовые ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Майонез по вкусу

Лимонный сок по вкусу

Петрушка 50 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час + 2 часа Распечатать
  • 1. Замариновать мясо, оставить на пару часов в холодильнике
  • 2. На сковороде пожарить грибы (под крышкой пока не выкипит вода)
  • 3. Застелить противень фольгой (можно в несколько слоев) загнуть края,
    выложить кусочки мяса (у меня было 6 бедрышек) сверху выложить порезанные мелко грибы, помидоры
  • 4. Мед растопить в огнеупорной чаше (эмалированной например) или кастрюле
    добавить туда пару столовых ложек измельченной зелени, подлить немного оливкового масла, перемешать,
    снять с огня и добавить к натертому на мелкой терке сыру
    и выложить это на мясо поверх грибов и помидоров
  • 5. Можно сверху немного полить лимонным соком
  • 6. Поверх всего выдавить майонез
    (т.к. через дозатор обычно выдавливается много майонеза можете срезать маааленькую дырку с другой стороны)
  • 7. Сверху накрыть (можно и не накрывать или накрыть и позже снять) фольгой и поставить запекаться примерно на 50 минут

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны на гриле под соусом…

104
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное рагу по рецепту…

217
добавить в избранное рецепт в избранном

Фаршированные куриные бедра

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Филе куриной грудки…

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба с сыром и помидорами

27
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось с маслинами и томатами

20
Показать еще