Куриные бедра в пиве с чесноком и тмином

3 порции 1 час
Автор: Екатерина Пуговка
порции: 3 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 59

Добавить

Автор рецепта

Екатерина Пуговка

Автор: Екатерина Пуговка

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    707

    ккал

  • Белки

    57

    грамм

  • Жиры

    47,6

    грамм

  • Углеводы

    7,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Чеснок 2 зубчика

Куриные бедра 1 кг

Перец чили 1 чайная ложка

Тмин 1 чайная ложка

Молотый красный перец ½ чайной ложки

Корица ½ чайной ложки

Соль 1 чайная ложка

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Кинза 2 столовые ложки

Лимоны ½ штуки

Пиво 250 мл

Кунжутное масло 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Выдавите чеснок. Всыпьте смесь из специй.
  • 2. Добавьте соль и молотый перец.
  • 3. Кинзу нарубите мелко. Добавьте в маринад. Влейте кунжутное масло. Выжмите половину лимона или лайма. Постоянно перемешивайте.
  • 4. Добавьте пиво, тщательно перемешайте.
  • 5. Возьмите или большую миску, или полиэтиленовый мешок. Положите туда куриные бедра.
  • 6. Залейте маринадом. Закройте мешок. Оставьте в холодильнике на 2 часа.
  • 7. Подготовьте гриль. Разложите бедра на решетке и прожарьте с обеих сторон.

Читайте также

Чему учат в кулинарных училищах?

Говорят шефы, которые в них учились и которые берут на работу их выпускников

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пенне в сметанном карри с…

905
добавить в избранное рецепт в избранном

Баранья нога в…

125
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные бедра с сельдереем и…

142
Автор: Маша Пташка
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица на бутылке

605
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица по‑мароккански с…

29
Автор: Nadya
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречневая каша со шпинатом и…

27
Автор: Алена
Показать еще