ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриные бедра в сливочном соусе с лесными грибами

Куриные бедра в сливочном соусе с лесными грибами

АВТОР: Елена
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
1 час 40 минут
1 час 40 минут
112
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
351
28
23
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Репчатый лук
1 головка
Куриные бедра
2 штуки
Сметана
100 г
Соль
по вкусу
Замороженные лесные грибы
100 г
Смесь перцев
по вкусу
Зелень
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 40 минут
Распечатать
1Обжариваем в кастрюле мелко нарезанную луковицу на сливочном масле.
2Добавляем грибы (не размораживая) и тушим 10–12 минут.
3Затем добавляем куриные бедра, соль, перец, воду (или бульон) так, чтобы жидкость почти покрывала курицу. Тушим на медленном огне от 40 минут до часа. Но не менее 40 минут.
4Добавляем сметану и зелень, доводим до кипения и выключаем. Даем блюду постоять 30 минут.
Комментарии (7):
0
Заменила воду/бульон сливками, остальное все по рецепту.) Получилось очень вкусно.
0
Заменила куриные бедра филе. Остальное по рецепту. Получилось очень вкусно!
0
Нормально. Не грудки, конечно…
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
2
0
Мини пиццы
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час 10 минут
0
1
0