Куриные грудки с красным перцем

2 порции 30 минут
Автор: Dina Bulatova
порции: 2 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 9

Добавить

Автор рецепта

Dina Bulatova

Автор: Dina Bulatova

17 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    417

    ккал

  • Белки

    53,2

    грамм

  • Жиры

    14

    грамм

  • Углеводы

    20,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Соль по вкусу

Куриная грудка 400 г

Молотый черный перец по вкусу

Лук 1 головка

Сладкий перец 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Тертый имбирь 1 столовая ложка

Соевый соус 3 столовые ложки

Пшеничная мука 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Молотый красный перец ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Разогреть масло на сковороде. Порезать грудки на тонкие кусочки и приправить их солью и перцем. Обжаривать на сильном огне 2-4 минуты. Переложить на блюдо.
  • 2. Уменьшить огонь. Добавить в сковороду перец (порезанный) и лук (полукольцами). Жарить около 5 минут постоянно помешивая, пока овощи не станут мягкими, а лук не подрумянится.
  • 3. Держать сковороду на среднем огне и добавить имбирь, чеснок и красный молотый перец. Жарить около минуты. Влить соевый соус и муку, разведенную в столовой ложке воды. Добавить курицу, перемешать и подержать на огне еще пару минут. В качестве гарнира отлично подойдёт кускус.

Совет к рецепту

В оригинале от Марты Стюарт присутствует рисовый уксус, кукурузный крахмал и листья салата (вместо кускуса): marthastewart.com/317624/chicken-stir-fry-wraps

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Стейки с брокколи

6
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Плов со шпинатом

58
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние колбаски на гриле

36
Автор: Marina Filatova
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с оливками и перцем

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Обжаренный нут со шпинатом

547
Автор: VegAnn
добавить в избранное рецепт в избранном

Фахита с говядиной

51
Показать еще