ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

АВТОР: elpukhova
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
34433
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
447
55
15
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе куриной грудки
900 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Чеснок
1 зубчик
Молотый имбирь
½ чайные ложки
Перец чили хлопьями
¾ чайные ложки
Яблочный сок
¼ стакана
Коричневый мягкий сахар
⅓ стакана
Кетчуп
2 столовые ложки
Яблочный уксус
1 столовая ложка
Вода
½ стакана
Соевый соус
⅓ стакана
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Куриные грудки нарезать небольшими кусочками (на один укус).
2В большой глубокой сковороде на раскаленном оливковом масле несколькими партиями обжарить мясо до румяной корочки и выложить в миску.
3В той же сковороде, где обжаривалась курица, смешать яблочный сок с водой, яблочным уксусом, сахаром, соевым соусом, кетчупом и специями. Помешивая, пока сахар не растворится полностью, разогреть жидкость на среднем огне, не доводя до кипения.
4Выложить в сковороду с соусом обжаренные кусочки курицы. Когда соус закипит, уменьшить огонь и продолжить готовить еще 20 минут.
5Подавать курицу горячей с отварным белым рисом.
Комментарии (51):
0
очень вкусно👍🏻
0
подскажите для чего уксус кладем?
0
Добрый день. Яблочный уксус добавляют для более яркого, выраженного вкуса и аромата.
0
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
спецпроекты
Похожие рецепты
Булгур с бараниной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
0
0
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
0
0
Мини пиццы
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час 10 минут
0
0
0
Блины на дрожжах
Автор: Olesya Runkova
5 порций
30 минут
0
0
0
Капуста с соусом тоннато
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0